NUTRICIÓN DE LOS VEGETALES

¿QUÉ ES NUTRICIÓN?

Es un proceso fisiológico mediante el cuál los seres vivos obtienen sustancias que luego son transformadas en energía o son utilizadas para generar nuevas células.

Todos los seres vivos necesitan nutrirse para recuperar la energía que gastan en actividades diversas, como el metabolismo celular, la circulación de los nutrientes, la respiración y el crecimiento; y en actividades que implique una reacción frente a los estímulos del ambiente.

CLASES DE NUTRICIÓN

Durante la nutrición, las sustancias alimenticias obtenidas del medio externo se incorporan a cada una de las células del organismo. Según la forma como se obtiene la energía, la nutrición puede ser de dos clases:

a. Autótrofa: el término autótrofo deriva del griego y significa “que se alimenta por si mismo”. Es decir que la nutrición autótrofa es llevada a cabo por aquellos seres vivos que tienen la capacidad de producir su propio alimento. Estos organismos pueden sintetizar sustancias que son primordiales para su metabolismo, partiendo de sustancias inorgánicas que se encuentran en su medio ambiente y las convierten en sustancias orgánicas, como los carbohidratos, las proteínas y los lípidos. Para lograr la conversión de sustancias intervienen factores ambientales tales como la temperatura, el aire, el agua,  el sol, entre otros.

 Los vegetales, las bacterias quimiosintéticas y las algas desarrollan esta clase de nutrición.

b. Heterótrofa: la palabra heterótrofo deviene del griego y significa “que se alimenta de otro”. De esta manera, es aquella que llevan a cabo todos los seres vivos que precisan de otros para poder sobrevivir. Es decir, esta clase de organismos se alimentan a partir de las sustancias orgánicas que ya han sido sintetizadas por seres vivos diferentes, sean estos autótrofos o heterótrofos.

Un organismo heterótrofo es aquel que obtienesu carbono y nitrógeno de la materia orgánica (glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos) de otros y también en la mayoría de los casos obtiene su energía de esta manera. Este grupo pertenecen todos los integrantes del reino animal, los hongos, gran parte de las bacterias y de las arqueas.

NUTRICIÓN EN LOS VEGETALES 

Los vegetales tienen nutrición autótrofa, pueden realizar el proceso de fotosíntesis debido a que presentan unas estructuras denominadas cloroplastos ubicados principalmente en sus hojas. Las hojas presentan características importantes que posibilitan el proceso de fotosintético.:

• Tienen forma aplanada, lo que les permite una mayor exposición del área foliar a los rayos solares.
• Son delgadas lo que facilita el ingreso de la luz solar, que es captada por la clorofila  presente en los cloroplastos.
• Están cubiertas por una capa cerosa que impide la pérdida de agua. 
• Poseen estomas, los cuales regulan el ingreso de dióxido de carbono.

En el proceso de fotosíntesis las moléculas sencillas de agua y dióxido de carbono se combinan para formar glucosa.

A partir de la glucosa, que es un azúcar; las plantas elaboran productos orgánicos como la sacarosa, el almidón, la celulosa, la lignina y otros compuestos que son la base de la alimentación de las propias plantas y de los herbívoros.

COMPRUEBO MI APRENDIZAJE

 DISCRIMINA.

1. ¿Cuál es la diferencia entre nutrición autótrofa y nutrición heterótrofa?

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2.     ¿Cuáles son los bioelementos que necesitan tomar las plantas para realizar fotosíntesis?

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   3. ¿Cuáles son los órganos de la planta donde no se realiza fotosíntesis?

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EXPLICA

4.   Explica el proceso de nutrición de las plantas.

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5. ¿Para qué se nutren los seres vivos?  

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